白玉菇忌与哪些食物同食

😎【白玉菇烹饪秘籍】😎 | 远离禁忌食材，健康美味

💥宝子们，在做白玉菇美食之前要知道它的一些食用搭配小秘密哦！今天我这个资深吃货（也是超爱下厨的那种😜）就来手把手地教你做好一份简单又正宗的仅由主材和其他可搭辅料构成的、不含不能同食材料混入的菜品。

🌟食材清单🌟：

·新鲜的白玉菇：200g。

·瘦肉（猪肉最佳）：50g。（可根据自己的饮食习惯替换为鸡肉等其他肉类，当然也适合做成素食）

·大蒜：6瓣儿左右。

·适量青椒（给口感添一抹清香）或小米辣（嗜麻一族的宝贝放上点吧），还有生抽两勺，蚝油一小勺以及少量淀粉与水搅拌后的糊用来勾芡，葱花点缀一下更妙。

💪开始整活：

第一步当然是处理啦！先将买回来带有杂质或者泥泞的小精灵——我们的白玉菇根部揪掉洗净，沥去水分后切好成合适的小块放入盘子里备用😉；把瘦肉洗净剁细末，加入一丁点儿盐腌渍五分钟；大蒜切成薄片儿，青椒和尖米都斜刀划出好看的造型待命呢👏。

接着就可以开大火烧热炒锅里加进去一点点底油，紧接着蒜片飘起香味，再依次添加上刚才弄好的瘦绞馅。一直不停翻啊翻到颜色发白断开生的时候撒进我们洗得很干净整理好了的新鲜蘑菇段进行煎至微变黄的程度转中火盖严闷半会，期间大概持续个一分半钟这样。

打开掀开时倒入调味三剑客：生抽出汁+香醋润色+老抽染黑提深味。最后别忘记关小一点火力收浓汤汁，浇淋一层淡淡的勾兑了薯粉液调稠后的玻璃质晶莹酱汁即可出盛在碗盆中。端上桌子前洒满大束绿色洋葱碎叶作为华丽变身的最后一笔！

💡贴心tips：其实白玉菇属于菌类食品，在生活中有很多注意事项哦！比如说避免跟柿子这种含高鞣酸成分的事物同时享用容易引起肚子疼痛不适症状。还有一样是含有过多糖分的蜂蜜产品也最好不要掺杂着搞事哈，要是想保持营养不流失就单独分开吃就好啦！记住这点很重要。那咱们今天的介绍到这里啦，下次见！😘💕

#美食推荐 #厨房新手日记 #养生小百科 #舌尖上的味道

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